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星巴克的1987-1997:咖啡帝国的冷启动和“笨重”扩张

发布时间:2017-02-21 09:23:44 所属栏目:分析 来源:峰瑞资本
导读:副标题#e# 研究美国 20 世纪中后期的零售和餐饮消费行业,自然绕不开兴起于 1980 年代末 1990 年代初美国的星巴克。星巴克于 1987 年正式定位成连锁咖啡,1992 年上市,1996 年开始国际化扩张。 从西雅图本土的咖啡豆零售商发展为今日全球最大的连锁咖啡店

由此可见,在中美两国,星巴克经历了类似的快速增长期。而这段黄金期出现的时间点,都是在星巴克在各自地区开始运作的很多年以后(星巴克 1999 年进入中国)。一个新兴品牌的打造,从用户认知的培育,到标准化流程的建立,均需要多年的沉淀,但爆发点一旦来到,可能产生惊人的能量。

(编辑:济南站长网)

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